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Hilfskoch / Hilfsköchin (50%)

Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten an.

Die Tertianum Residenz St. Jakob-Park in Basel punktet mit einer hohen Wohn- und Lebensqualität an pulsierender Lage im Joggeli. Das Herzstück der Residenz bilden 107 grosszügige Appartements und 5 Hotelzimmer. Im Pflegewohnbereich mit 16 Einzelzimmer finden die Gäste individuelle und persönliche Betreuung. Das hauseigene Restaurant ist auch bei Freunden und Angehörigen sehr beliebt.

 

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine*n

 

Hilfskoch / Hilfsköchin (50%)

 

Ihre Aufgaben

  • Mitverantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Rüstarbeiten
  • Reinigungsarbeiten
  • Unterstützung im Service
  • Unterstützung im Abwasch

 

Ihr Profil

  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Berufserfahrung als Hilfsköchin/Hilfskoch
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
  • Sichere Kommunikation in Deutsch (mündlich und schriftlich)

 

Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter*innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Ihnen Jürgen Czayka, Leiter Küche, unter der Telefonnummer 061 315 16 16 gerne zur Verfügung.

 

 

 

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