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Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Stellenbeschreibung

Die Residenz St. Jakob-Park in Basel liegt an pulsierender Lage im Joggeli und ist eine hotelähnliche Seniorenresidenz. Sie verfügt über 107 Appartements, 5 Hotelzimmer, 16 Pflegezimmer, einem Coiffure, einer Podologie, Physiotherapie und einem gepflegten internen Restaurant.

 

Zur Verstärkung unseres Restaurant Teams suchen wir auf den 01. April 2025 oder nach Vereinbarung eine

 

Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder praktische Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und im à la carte Service, 40-60% im Teilzeitpensum.

 

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortlich für einen kompetenten, gepflegten und dienstleistungsorientierten Service der Appartement Gäste und der Pflegegäste in den beiden internen Restaurants
  • In dieser vielseitigeren Funktion engagieren Sie sich in enger Zusammenarbeit mit den Pflegemitarbeitenden für das Wohlbefinden unserer Gäste
  • Sie blühen auf, wenn Sie anspruchsvolle Aufgaben meistern und eine hohe Qualität der Arbeit ist Ihnen wichtig
  • Freundliche, aufmerksame und fachgerechte Bedienung mit eigener Servicestation
  • Selbständiger Bankettservice
  • Erstellen der Mise en place
  • Arbeitszeiten sind primär tagsüber von 11.00 – 15.00 / 11.00 – 19.30 Uhr (im Wechsel) und Mitarbeit bei diversen Events

 

Ihr Profil:

  • Idealerweise haben Sie eine Grundausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder weisen eine praktische Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und im à la carte Service auf
  • Aufgeschlossene, charmante, Persönlichkeit mit gepflegten Umgangsformen
  • Effiziente, strukturierte Arbeitsweise und viel Verantwortungsbewusstsein
  • Sie lieben den Umgang mit anspruchsvollen Gästen, bringen Geduld, Einfühlungsvermögen und Verständnis für Senioren mit
  • sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • sind flexibel einsetzbar, belastbar und behalten den Überblick

 

Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Sie profitieren von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt? So freuen wir uns Sie kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Ihnen Anna Möllenberg, Leiterin Service unter der Telefonnummer 061 315 16 16 gerne zur Verfügung.