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Köchin/Koch (20 %)

Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Wir sind mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an rund 80 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten. Wir ermöglichen attraktive Berufsperspektiven und bieten vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten an.


Das charmante Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Schibistei in Heimenschwand mit 40 Pflegebetten bietet Menschen im 4. Lebensabschnitt ein behagliches Zuhause in einer malerischen Umgebung und Blick auf die Berner Alpen. Das öffentliche Restaurant, der Garten und die Spazierwege in der Umgebung tragen viel zur Lebensqualität bei.
 

Wir suchen für unser Team per 1. Juli 2021 oder nach Vereinbarung eine/n
 

Köchin/Koch (20 %)


Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Ferienvertretung

 

Ihr Profil

  • Ausbildung als Köchin/Koch EFZ/EBA oder langjährige Berufserfahrung
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

 

Unser Team freut sich auf tatkräftige und charismatische Mitgestalter/innen. Erkennen Sie sich? So freuen wir uns, Sie persönlich kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Ihnen Roland Nyffenegger, Geschäftsführer, unter der Telefonnummer 033 453 80 65 gerne zur Verfügung.