Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Stellenbeschreibung

 

Die exklusive Tertianum Parkresidenz Meilen verfügt über 53 Residenzwohnungen mit Spitexleistungen, eine Pflegeabteilung mit 20 Einzelzimmern sowie einen betreuten Wohnbereich mit 7 Einzelzimmern. Den Gästen wird gelebte Gastfreundschaft, stillvolles Ambiente und attraktive Services an privilegierter Lage geboten. Das Parkrestaurant mit seiner mediterranen Terrasse ist auch bei externen Gästen sehr beliebt.

 

 

Ab Lehrjahr 2024, d.h. ab 01. August 2024 suchen wir Dich für die

 

Lehrstelle als Köchin / Koch EFZ

 

 

Deine Aufgaben

  • Rezeptbuchgerechte Zubereitung und Präsentation der täglich wechselneden Tagesmenus und der saisonalen à la carte Gerichte
  • Mithilfe bei Banketten und Buffets
  • Mithilfe in der Patisserie
  • Einhaltung des HACCP Konzeptes und der Arbeitssicherheitsrichtlinien

 

 

Dein Profil

  • Freude am Kochen und Umgang mit Lebensmitteln
  • Hygienebewusstsein und Ordnungssinn
  • Gute Auffassungsgabe und Organisationstalent
  • Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten

 

 

Wir bieten Dir ein Arbeitsumfeld, in dem menschliche Werte und Vertrauen gelebt werden. Die Gäste stehen dabei im Mittelpunkt unseres Wirkens. Du profitierst von zahlreichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, modernen Arbeitszeitmodellen und attraktiven Benefits.

 

Haben wir Dein Interesse geweckt? So freuen wir uns Dich kennenzulernen!

 

Für Fragen steht Dir Nasar Spielmann, Leiter Küche a.i., unter der Telefonnummer 044 925 06 00 gerne zur Verfügung.