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Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Stellenbeschreibung

I

Restaurationsfachangestellte / Restaurationsfachangestellter EFZ/ EBA 50%

 Ihre Aufgaben

·         Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette, Events und Buffets)

·         Proaktives Kennen, Beraten und Verkaufen des gastronomischen Angebotes

·         Erstellen des Mise en place

·         Mitverantwortung für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

·         Einhalten der Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepte inkl. diverser Reinigungsarbeiten

·         Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Serviceteams

·         Inkasso inkl. Tagesabschluss

Ihr Profil

·         Ausbildung zur Restaurationsfachperson EFZ/EBA, Servicefachangestellte / Servicefachangestellter EFZ/EBA oder einige Jahre Berufserfahrung in gleichwertiger Funktion

·         Bereitschaft zu Einsätzen am Wochenende, Events und Caterings

·         Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung

·         Freude an vielseitigen Herausforderungen

·         Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

 

 


Hinweis für Personaldienstleister: Wir arbeiten nur mit Personalvermittlern zusammen, für die bereits ein Rahmenvertrag besteht. Dossiers mit Honorarforderungen oder unaufgeforderte Vermittlungen können nicht berücksichtigt werden.